{"id":282,"date":"2020-10-22T14:37:57","date_gmt":"2020-10-22T13:37:57","guid":{"rendered":"https:\/\/our-food-staging.flywheelsites.com\/?p=282"},"modified":"2022-09-21T09:59:08","modified_gmt":"2022-09-21T08:59:08","slug":"courses-training-wales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/our-food.org\/cy\/courses-training-wales\/","title":{"rendered":"Cyrsiau a hyfforddiant i sefydlu busnes bwyd newydd yng Nghymru"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<h2><strong>I raddau helaeth mae dyfodol y diwydiant bwyd yn nwylo cynhyrchwr bach, ac mae angen mwy o fusnesau bwyd bach yng Nghymru os ydym am fod yn gynaliadwy o safbwynt ein bwyd.\u00a0<\/strong><\/h2>\n<p><em>Gan Miriam Fisher, Crughywel<\/em><\/p>\n<p>Bydd y diwydiant bwyd yng Nghymru yn edrych yn wahanol iawn yn y cyfnod wedi COVID-19 ac wedi Brexit. Disgwylir y bydd diweithdra ar gynnydd, ac mae\u2019r syniad o fod yn berchen ar a rhedeg busnes bwyd llwyddiannus yn fwyfwy deniadol yma yng Nghymru, yn enwedig i bobl ifanc fel fi. Rydym yn awyddus i fyw yma, ond beth os nad oes swyddi ar gael inni?<\/p>\n<p>Mae cyfoeth o gymorth a chefnogaeth ar gael, yn amrywio o adborth ar syniadau busnes, i gyrsiau, i gyllid a mentora.<\/p>\n<p>Rwyf wedi ymchwilio i\u2019r hyn sydd ar gael, ac wedi llunio\u2019r rhestr yma. (Os gwelwch fwlch, cofiwch gysylltu!)<\/p>\n<p>Hefyd mae\u2019n werth edrych ar adran <a href=\"https:\/\/our-food.test.properdesign.rs\/blog\/category\/success-stories\/\"><u>Straeon Llwyddiant <\/u><\/a>ar y wefan hon i weld enghreifftiau gwych o fusnesau bwyd yng Nghymru ac mewn gwledydd eraill, a chymerwch gip ar y dudalen <a href=\"https:\/\/our-food.test.properdesign.rs\/blog\/category\/start-a-small-farm\/training-opportunities\/\"><u>Cyfleoedd Hyfforddi <\/u><\/a> am ffyrdd i gael profiad ar ffermydd o gwmpas y DU.<\/p>\n<p>Pob hwyl!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Cymorth i gychwyn syniadau busnes newydd<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/our-food.mystagingwebsite.com\/\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/biw.png\" \/><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/businesswales.gov.wales\/bigideas\/cy\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Syniadau Mawr Cymru<\/strong><\/a><\/p>\n<p>Mae Syniadau Mawr Cymru yn cynnig cefnogaeth i bobl ifanc (dan 25 oed) sydd \u00e2 diddordeb mewn cychwyn eu busnes eu hunain. Mae\u2019r wefan yn llawn gwybodaeth ddefnyddiol a chyngor i entrepreneuriaid ifanc, yn amrywio o ystyried sefydlu busnes, i farchnata a chyflogi gweithwyr. Hefyd maen nhw\u2019n rhedeg gweithdai ar draws Cymru i ysbrydoli pobl ifanc a chefnogi eu syniadau. Modelau r\u00f4l, pobl sydd \u00e2\u2019u busnes eu hunain, sy\u2019n cyflwyno\u2019r gweithdai hyn, ac maent yn gallu darparu cymorth parhaus.<\/p>\n<p>Hefyd maen nhw\u2019n gyfeillgar iawn ac yn hapus i siarad gyda chi.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/our-food.test.properdesign.rs\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/logo-en.png\" alt=\"farming-connect-logo\" \/><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/businesswales.gov.wales\/farmingconnect\/cy\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong><u>Cyswllt Ffermio<\/u><\/strong><\/a><\/p>\n<p>Cangen o Fusnes Cymru yw Cyswllt Ffermio, sy\u2019n darparu cefnogaeth, arweiniad a hyfforddiant i ffermwyr a busnesau bwyd yng Nghymru. Maent yn gallu helpu os hoffech ddatblygu syniadau busnes newydd.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/our-food.test.properdesign.rs\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/cywain-300x126.jpg\" alt=\"cywain-logo\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/menterabusnes.cymru\/cywain\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong><u>Cywain<\/u><\/strong><\/a><\/p>\n<p>Mae Cywain yn cefnogi cynhyrchwyr bwyd a diod Cymru i dyfu. Maent yn gallu helpu pobl i fagu sgiliau, cynyddu cynaliadwyedd a chael hyd i farchnadoedd newydd.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/our-food.mystagingwebsite.com\/\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/en.png\" \/><a href=\"https:\/\/menterabusnes.cymru\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/scontent-lhr8-1.xx.fbcdn.net\/v\/t1.0-9\/1898064_633671566686849_1026815282_n.jpg?_nc_cat=107&amp;ccb=2&amp;_nc_sid=09cbfe&amp;_nc_ohc=mP79R_DHjCgAX9aCu5i&amp;_nc_ht=scontent-lhr8-1.xx&amp;oh=f247d033b2445e46c701e912706dbc5b&amp;oe=5FEBC0B7\" alt=\"\" width=\"133\" height=\"133\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/menterabusnes.cymru\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Menter a Busnes<\/a><\/strong><\/p>\n<p>Mae Menter a Busnes yn gwmni annibynnol, nid er elw, sy\u2019n cefnogi unigolion, busnesau a sefydliadau yng Nghymru i ddechrau a datblygu eu busnesau.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.enterprisenation.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong><u>Enterprise Nation<\/u><\/strong><\/a><\/p>\n<p>Sefydliad ar gyfer aelodau yn y DU yw Enterprise Nation ar gyfer entrepreneuriaid. Mae\u2019n trefnu llawer o bethau megis 300 o gyfarfodydd y flwyddyn ar bynciau gwahanol. Mae ganddynt brosiect <a href=\"https:\/\/www.enterprisenation.com\/nextgeneration\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><u>Cenhedlaeth Nesaf <\/u><\/a> ar gyfer entrepreneuriaid newydd, ac maent yn cefnogi entrepreneuriaid benywaidd trwy brosiect <u><a href=\"https:\/\/www.enterprisenation.com\/campaigns\/she-means-business\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">She Means Business<\/a>.<\/u><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/our-food.mystagingwebsite.com\/\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/youth.png\" \/><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.princes-trust.org.uk\/about-the-trust\/where-we-work\/wales\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong><u>Prince\u2019s Trust Wales<\/u><\/strong><\/a><\/p>\n<p>Mae\u2019r Ymddiriedolaeth yn helpu pobl ifanc 18-30 oed i gychwyn eu busnes eu hun. Os oes gennych syniad busnes mewn golwg, neu os hoffech ddatblygu syniad, maent yn darparu hyfforddiant, mentora a chyllid trwy\u2019r <a href=\"https:\/\/www.princes-trust.org.uk\/help-for-young-people\/about-princes-trust-online\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><u>gefnogaeth cychwyn busnes <\/u><\/a>am ddim.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ac i bobl ychydig bellach ymlaen ar y daith\u2026\u2026.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/our-food.mystagingwebsite.com\/\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/a.png\" \/><\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/foodinnovation.wales\/arloesi-bwyd-cymru\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Arloesi Bwyd Cymru<\/a><\/strong><\/p>\n<p>Mae Arloesi Bwyd Cymru, a gefnogir gan Lywodraeth Cymru, yn dod \u00e2 thair canolfan bwyd ynghyd: Canolfan y Diwydiant Bwyd ZERO2FIVE (Prifysgol Metropolitan Caerdydd), Canolfan Bwyd Cymru, Horeb, Ceredigion) a\u2019r Ganolfan Technoleg Bwyd (Coleg Menai). Mae\u2019r canolfannau bwyd hyn yn gallu rhoi adborth ar syniadau newydd, helpu datblygu a phrofi cynnyrch newydd a rhoi cyngor technegol ar dechnoleg bwyd.<\/p>\n<ul>\n<li>Mae <u><a href=\"http:\/\/www.foodtech-llangefni.co.uk\/?LangType=1106\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Canolfan Technoleg Bwyd<\/a> <\/u>Coleg Menai yn cynnig <a href=\"http:\/\/www.foodtech-llangefni.co.uk\/training-courses\/?LangType=1106\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><u>cyrsiau hyfforddi <\/u><\/a>ar gyfer pobl ar ddechrau eu gyrfa yn y diwydiant bwyd. Ymhlith y cyrsiau mae \u2018Cychwyn busnes bwyd\u2019 a \u2018Gweithgynhyrchu bwyd pwrpasol\u2019. Hefyd maent yn darparu <a href=\"http:\/\/www.foodtech-llangefni.co.uk\/services\/?LangType=1106\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><u>cyngor technegol <\/u><\/a>ac maent yn gallu rhoi lle mewn <a href=\"http:\/\/www.foodtech-llangefni.co.uk\/facilities\/?LangType=1106\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><u>cegin prawf <\/u><\/a> ichi ddatblygu cynnyrch newydd mewn cyfleusterau graddfa fasnachol.<\/li>\n<li>Mae <a href=\"http:\/\/www.foodcentrewales.org.uk\/hafan\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><u>Canolfan Bwyd Cymru <\/u><\/a> yn Horeb, Ceredigion, yn cynnig <a href=\"http:\/\/www.foodcentrewales.org.uk\/hyfforddiant\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><u>cyrsiau hyfforddi <\/u><\/a>mewn pynciau megis diogelwch bwyd, gwneud caws, gwneud hufen i\u00e2 a chynnyrch cig. Maent yn cynnig <a href=\"http:\/\/www.foodcentrewales.org.uk\/gwasanaethau\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><u>cyngor technegol <\/u><\/a> ac <a href=\"http:\/\/www.foodcentrewales.org.uk\/cyfleusterau\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><u>unedau magu busnes newydd <\/u><\/a>gyda\u2019r holl offer angenrheidiol i gynhyrchu bwyd ar lefel fasnachol.<\/li>\n<li>Mae <a href=\"https:\/\/www.metcaerdydd.ac.uk\/health\/zero2five\/Pages\/default.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Canolfan y Diwydiant Bwyd ZERO2FIVE<\/a> ym Mhrifysgol Metropolitan Caerdydd. Yn debyg i ganolfannau eraill, maent yn cynnig <a href=\"https:\/\/www.metcaerdydd.ac.uk\/health\/zero2five\/services\/Pages\/default.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><u>cyngor technegol ar ddatblygu cynnyrch newydd <\/u><\/a>gan gynnwys ceginau i brofi syniadau newydd. Hefyd maent yn rhedeg cwrs gradd mewn cynhyrchu bwyd. Maent yn cynnal <a href=\"https:\/\/www.metcaerdydd.ac.uk\/health\/zero2five\/careers\/Pages\/IGD-Summer-School.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><u>ysgol haf <\/u><\/a>am dridiau bob mis Gorffennaf, ac yn cynnal <a href=\"https:\/\/www.metcaerdydd.ac.uk\/health\/zero2five\/careers\/Pages\/New-Product-Development-Competition.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><u>cystadleuaeth flynyddol i ddisgyblion ysgol ddatblygu syniad cynnyrch newydd <\/u><\/a>bob mis Mehefin.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Cyrsiau addysg bellach<\/h2>\n<p>Gweler isod rhai o\u2019r cyrsiau mewn tyfu a chynhyrchu bwyd yng Nghymru, er gallwch fynd unrhyw le yn y DU neu du hwnt i hynny i gael hyd i fwy.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.metcaerdydd.ac.uk\/health\/courses\/Pages\/Food-Science-and-Technology-BSc-(Hons).aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><u>Gradd mewn Gwyddor a Thechnoleg Bwyd ym Mhrifysgol Met Caerdydd <\/u><\/a> sy\u2019n cynnig mynediad i\u2019r diwydiant bwyd.<\/p>\n<p>Ar wefan <a href=\"https:\/\/cy.tastycareerswales.org.uk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Gyrfaoedd Blasus Cymru<\/a> ceir <a href=\"https:\/\/cy.tastycareerswales.org.uk\/courses\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">rhestr o gyrsiau<\/a> ar draws y DU, er enghraifft, rheolaeth bwyd, technoleg bwyd, pobi \/teisennau, bragu, pysgod a physgod cregyn a chigyddiaeth.<\/p>\n<p>Mae <a href=\"https:\/\/www.cambriantraining.com\/wp\/cy\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><u>Hyfforddiant Cambrian <\/u><\/a>yn y Trallwng yn cynnig prentisiaethau bwyd a diod.<\/p>\n<p>Mae <a href=\"https:\/\/www.colegsirgar.ac.uk\/index.php\/cy\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Coleg Sir Gar<\/a>\u00a0yng Nghaerfyrddin yn cynnig nifer o gyrsiau rhan-amser a llawn-amser a phrentisiaethau ym maes garddwriaeth.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dysgu sut i sefydlu busnes yng Nghymru, sy\u2019n cynnwys adborth ar syniadau busnes a chyrsiau, cyllid a mentora.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":286,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[13,28],"class_list":["post-282","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-training-opportunities","tag-training","tag-wales"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/our-food.org\/cy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/282","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/our-food.org\/cy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/our-food.org\/cy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/our-food.org\/cy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/our-food.org\/cy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=282"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/our-food.org\/cy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/282\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/our-food.org\/cy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/286"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/our-food.org\/cy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=282"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/our-food.org\/cy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=282"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/our-food.org\/cy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=282"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}