Gydag ychydig o gefnogaeth trwy gyllid cychwynnol, a llawer o ewyllys da ar ran ei gwsmeriaid, mae Reuben Chesters wedi llwyddo i dyfu ei siop yn ninas Glasgow, trwy ei ardd farchnad a chynllun blychau llysiau.<\/p>\n
Mae cwmni buddiant cymunedol Reuben, dan ei enw Locavore, yn bodloni\u2019r galw ar gyfer bwyd lleol ac yn amlygu\u2019r cysylltiad gyda llu o broblemau byd eang, megis newid yn yr hinsawdd, iechyd cyhoeddus a lles anifeiliaid.<\/p>\n
Yn 2012, agorodd siop un dyn i werthu pethau syml megis tatws, maip a cheirch, gyda chymorth grant gwerth \u00a34,000 gan Firstport, cronfa sy\u2019n cefnogi busnesau newydd gan fentrau cymdeithasol yn yr Alban.<\/p>\n
Ychydig iawn o gystadleuaeth oedd yn bodoli gan gynhyrchwyr neu werthwyr eraill, neu ddim cystadleuaeth o gwbl, felly tyfodd y fenter, gan ddenu grant arall gan Firstport, y tro \u2018ma ar gyfer \u00a320,000, i agor siop yn ne Glasgow, oedd yn gwerthu cnydau Reuben ynghyd \u00e2 chnydau cynhyrchwyr eraill, gan gyflogi 15 o weithwyr llawn-amser.<\/p>\n
![\"locavore-2\"](\"https:\/\/our-food.test.properdesign.rs\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/locavore-1-300x200.jpg\")
<\/p>\n
Yn 2018 ehangodd eto, ac agorwyd siop groser fawr, lle mae\u2019n gwerthu cynnyrch organig lleol amrywiol a dewis eang o fwydydd organig ac eitemau i\u2019r cartref.<\/p>\n
Cyllidwyd y siop newydd yn bennaf trwy ehangu\u2019r busnes, sy\u2019n derbyn tua 90% o\u2019i refeniw trwy fasnachu, ond mae hefyd wedi denu buddsoddiadau gwerth \u00a3250 neu fwy rhyw 80 o gwsmeriaid, cyfanswm o \u00a3100,000.<\/p>\n
Prosiect arall yn ystod 2018 oedd caffael busnes cyfanwerthu i gyflenwi rhyw 80 o fanwerthwyr eraill sydd ag ethos tebyg gyda bwydydd organig megis pasta, olew olewydd, a chorbys mewn tuniau.<\/p>\n
\u201cRydym am ddatblygu\u2019r busnes er mwyn cefnogi manwerthu blaengar a chynhyrchwyr organig trwy gadwyni cyflenwi byr er mwyn inni gynnig cynnyrch sydd yn werth yr arian i gwsmeriaid a chefnogi dewis ar wah\u00e2n i archfarchnadoedd, \u201d meddai Chesters.<\/p>\n
Yn 2020, bellach mae gan Reuben d\u00eem staff o 90, a\u2019r llynedd roedd ei drosiant yn \u00a33.5 miliwn.<\/p>\n
Yn \u00f4l Reuben roedd ei lwyddiant yn deillio o\u2019r cymysgedd o wasanaethau, presenoldeb rhagweithiol ar gyfryngau cymdeithasol, siop gorfforol yn y gymuned, a\u2019r ffaith fod pobl yn cydnabod ei fod yn gwneud mwy na gwerthu llysiau\u2019n unig.<\/p>\n
\u201cCenhadaeth yw\u2019r sail, ond rydym yn awyddus i wireddu rhywbeth,\u201d meddai. \u201cMae wedi ennyn ffyddlondeb yn y busnes, a sylfaen cwsmeriaid sy\u2019n wirioneddol gefnogol.\u201d<\/p>\n